Receita de Yakissoba de Microondas

Receita de Yakissoba de Microondas
Receita de Yakissoba de Microondas
Receita de Yakissoba de Microondas, Com pressa, na correria, que tal um Yakissoba no capricho, rápido e fácil feito no Microondas, anote a receita, nunca se cabe quando vai precisar e fica uma delicia.

Receita de Yakissoba de Microondas

Ingredientes:

  • ½ xícara de chá/60g de brócolis em buquês
  • ½ xícara de chá/60g de cenoura cortada em palitos
  • ½ xícara de chá/100g de champignons cortado em 4
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão verde cortado em tiras
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão vermelho cortado em tiras
  • ½ xícara de chá/60g de pimentão amarelo cortado em tiras
  • ½ xícara de chá de molho shoyu
  • 2 ½ xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá/250g de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal
  • 1 xícara de chá/80g de repolho cortado em cubos
  • 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim
  • 1 pacote de macarrão instantâneo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 4 colheres de sopa de água
  • Cebolinha verde picada a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um refratário coloque ½ xícara de chá de brócolis em buquês, ½ xícara de chá de cenoura cortada em palitos, ½ xícara de chá de champignons cortado em 4, ½ xícara de chá de pimentão verde cortado em tiras, ½ xícara de chá de pimentão vermelho cortado em tiras, ½ xícara de chá de pimentão amarelo cortado em tiras, ½ xícara de chá de molho shoyu, 2 ½ xícara de chá de água e leve a microondas por 15 minutos.
  2. Retire o refratário e acrescente 1 xícara de chá de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal, 1 xícara de chá de repolho cortado em cubos, 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim, 1 pacote de macarrão instantâneo e volte ao micro-ondas por 3 minutos.
  3. OBS.: é importante que o macarrão e o frango fiquem cobertos pelo líquido.
  4. Retire novamente o refratário do microondas e com um garfo solte o macarrão instantâneo.
  5. Adicione 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 4 colheres de sopa de água, misture e leve novamente ao microondas por 2 minutos.
  6. Retire, salpique cebolinha verde picada a gosto e sirva em seguida.

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