Receita de Torta de Arroz com Brócolis

Receita de Torta de Arroz com Brócolis
Receita de Torta de Arroz com Brócolis
Receita de Torta de Arroz com Brócolis, aprenda como fazer essa delicia de arroz com brócolis, super fácil e pratico, com essa receita simples, anote e prepare.

Receita de Torta de Arroz com Brócolis, Preparo: Rápido, em até 30 minutos, com Rendimento de 8 porções com 582 calorias por porção

Ingredientes Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 200g de margarina
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de água gelada

Recheio:

  • 1 maço de brócolis lavado, escaldado e picado
  • 150g de queijo branco passado na peneira
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 gema batida para pincelar
  • Gergelim tostado para polvilhar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela peneire a farinha e o sal.
  2. Misture a margarina, as gemas, a água e trabalhe a massa ate soltar das mãos.
  3. Com um rolo abra a massa, reserve uma parte para a tampa.
  4. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro, levemente untada com margarina. Reserve.

Recheio:

  1. Em uma tigela, misture os brócolis, o queijo, o creme de leite, o ovo, o arroz, o sal e a pimenta.
  2. Coloque sobre a torta, abra o restante da massa reservada e cubra a torta.
  3. Pincele a gema, polvilhe o gergelim e asse no forno pré aquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar.

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