Receita de Rolo de Cenoura

Receita de Rolo de Cenoura
Receita de Rolo de Cenoura
Receita de Rolo de Cenoura, Esta é uma receita que ótima, Todos adoram ! É muito simples de fazer e fica uma delícia, com uma textura bem úmida e fofa, aprenda como fazer essa delicia.

Receita de Rolo de Cenoura

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 200g açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de chã de fermento em pó
  • 500g de cenoura cozida e ralada
  • 1 laranja

Modo de Preparo:

  1. Mistura-se o açúcar com as gemas, o sumo e raspa da laranja, a cenoura, a farinha e, por fim, as claras em castelo.
  2. Coloca-se numa forma de tabuleiro untada e polvilhada.
  3. Vai ao forno a 180º durante aproximadamente meia hora.
  4. Desenformar num pano polvilhado com açúcar e enrolar com cuidado.

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