Receita de Recheio de Camarão para Salgados

Receita de Recheio de Camarão para Salgados
Receita de Recheio de Camarão para Salgados
Receita de Recheio de Camarão para Salgados, aprenda como fazer esse recheio delicioso para seus salgados, uma receita simples e pratica, anote e prepare.

Receita de Recheio de Camarão para Salgados, Prepara-se em 20 minutos e rende 400 gr.

Ingredientes:

  • 250 gr de camarão limpo
  • 300 ml de leite de coco
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher das de sobremesa de azeite
  • 1 colher das de sopa de farinha de trigo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tablete de cado de camarão
  • suco de limão
  • coentro, pimenta do reino e sal a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Adicione o suco d limão ao camarão. Escorra bem.
  2. Triture o camarão não completamente.Para isso use o botão pulsar do liquidificador.
  3. Aqueça bem a panela, e acrescente o azeite e a cebola.
  4. Refogue bem.Feito isso junte o camarão e refogue por mais alguns minutos.
  5. Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha de trigo e o tempero verde.
  6. Deixe refogar um pouco.
  7. Jogue agora a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite.
  8. Deixe engrossar um pouco e por último misture o tempero verde.

Dicas

Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e assados
em massas podre e folhada e fica excelente em empadinhas.

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