Receita de Quibe Recheado com Queijo

Receita de Quibe Recheado com Queijo
Receita de Quibe Recheado com Queijo
Receita de Quibe Recheado com Queijo, aprenda como fazer essa delicia de salgado facilmente em sua casa, com recheio cremoso de queijo, anote a receita e prepare essa delicia.

Receita de Quibe Recheado com Queijo

Ingredientes:

  • 500 g de trigo para quibe
  • 400 g de queijo branco em tiras
  • 03 xícaras (chá) de água fervente
  • 500 g de carne moída
  • 01 xícara (chá) de hortelã picada
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • 1/2 xícara (chá) de coalhada
  • 01 ovo
  • óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o trigo
  2. Cubra com a água fervente e deixe de molho
  3. Mexa de vez em quando, por 15 minutos, ou até esfriar
  4. Acrescente os demais ingredientes
  5. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos
  6. Pegue uma porção de massa nas mãos
  7. Coloque uma fatia de queijo branco e feche a massa
  8. Faça marcas com um garfo
  9. Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar
  10. Retire do óleo e escorra em papel absorvente

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