Receita de Queques de Marmelada

Receita de Queques de Marmelada
Receita de Queques de Marmelada
Receita de Queques de Marmelada, Queque é o nome de um bolinho muito simples e muito usado no lanche. No Brasil também é conhecido por bolo inglês, e é encontrado facilmente em padarias e supermercados.

Receita de Queques de Marmelada

Ingredientes:

  • 250gr de marmelada
  • 1 chávena de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 chávena de chá farinha de trigo integral
  • meia chávena de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • meia chávena de chá de sumo de laranja
  • 1 colher de café de canela

Modo de Preparo:

  1. Juntar os ovos com o açúcar, bater bem e adicionar a manteiga a marmelada e o sumo.
  2. Voltar a bater muito bem e então juntar aos poucos as farinhas e a canela.
  3. Untar as formas com manteiga e polvilhá-las com farinha e levar ao forno a 180 graus, durante 30minutos.
  4. Deixar arrefecer e desenformar.

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