Receita de Pudim de Leite Light

Receita de Pudim de Leite Light
Receita de Pudim de Leite Light
Receita de Pudim de Leite Light, aprenda com essa receita como fazer im delicioso Pudim de Leite, fácil, pratico e rápido, e o melhor é light.

Receita de Pudim de Leite Light. Rende 12 porções

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó para cozinhar
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina light

Modo de Preparo

  1. Leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro.
  2. Distribua em uma forma de buraco no meio, com cuidado para não se queimar e reserve.
  3. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a margarina e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Despeje sobre o caramelo reservado e cubra com papel alumínio.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos.
  6. Desenforme depois de frio e sirva gelado.

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