Receita de Pudim de Coco com Café

Receita de Pudim de Coco com Café
Receita de Pudim de Coco com Café
Receita de Pudim de Coco com Café, aprenda como fazer essa delicia super simples, com o sabor do café, A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

Receita de Pudim de Coco com Café

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 gemas
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de café
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Chocolate granulado misto para cobrir

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite em pó, o café, o coco ralado e a margarina.
  2. Despeje em uma forma de furo central untada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média baixa, no banho-maria, por 1 hora e 30 minutos.
  3. Deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas e desenforme.
  4. Coloque o chocolate granulado sobre o pudim e sirva.

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