Receita de Pizza de Frigideira

Receita de Pizza de Frigideira
Receita de Pizza de Frigideira
Receita de Pizza de Frigideira, super fácil na frigideira, ideal para o encontro com os amigos ou um almoço rápido, anote a Receita e prepare essa delicia em sua casa.

Receita de Pizza de Frigideira

Ingredientes
Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
  • 1/2 tablete (50 g) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Para o recheio

    • 150 g de mortadela picada
    • 100 g de muçarela ralada
    • 2 tomates, sem pele nem sementes, picados
    • 1 cebola média em rodelas
    • 1 colher (sobremesa) de orégano
    • Azeite de oliva para regar

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Despeje em uma frigideira com 25 cm de diâmetro, untada com 1 colher (sopa) de margarina.
  3. Tampe e cozinhe em fogo bem baixo por 5 minutos.
  4. Espalhe o recheio pela ordem, tampe novamente e deixe no fogo até aquecer bem o recheio.

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