Receita de Picanha Empanada de Forno

Receita de Picanha Empanada de Forno
Receita de Picanha Empanada de Forno
Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.

Receita de Picanha Empanada de Forno

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha
  • farinha de trigo
  • alho fresco triturado
  • maionese
  • pimenta do reino
  • sal refinado

Modo de Preparo:

  1. Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
  2. Passe o alho triturado.
  3. Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
  4. Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
  5. Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
  6. Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
  7. A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
  8. Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
  9. Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
  10. Depois de assada, fatie a picanha.

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