Receita de Palitinho de Queijo

Receita de Palitinho de Queijo
Receita de Palitinho de Queijo
Receita de Palitinho de Queijo, aprenda como fazer esse petisco delicioso e fácil, para você variar nos salgadinhos com os amigos, anote a receita.

Receita de Palitinho de Queijo

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de margarina cremosa
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela picada

Para Untar

  • 1 colher (sopa) de Margarina Cremosa

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno em temperatura alta (250ºC).
  2. Numa panela, ferva o leite com a margarina.
  3. Coloque o polvilho em um recipiente fundo e sobre ele, despeje o leite fervendo.
  4. Com a ajuda de uma colher, mexa bem até que a mistura fique morna.
  5. Junte o ovo, o sal, os queijos e misture bem para obter uma massa lisa e homogênea.
  6. Polvilhe a superfície de uma bancada com um pouco de polvilho e trabalhe a massa por 2 minutos ou até ela ficar bem macia.
  7. Molde os palitos com aproximadamente 15 cm de comprimento e acomode-os em uma fôrma, leve ao forno e asse por 10 minutos ou até que a parte de baixo do palito esteja dourada.

Nessa receita, os queijos parmesão e mussarela podem ser substituídos por outros tipos de queijo, como queijo prato, curado e frescal.

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