Receita de Pãezinhos de Mandioquinha

Receita de Pãezinhos de Mandioquinha
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha
Receita de Pãezinhos de Mandioquinha, aprenda como fazer essa delicia em sua casa um pãozinho delicioso e fácil de fazer, anote a receita e prepare essa delicia.

Receita de Pãezinhos de Mandioquinha

Ingredientes:

  • 1/2 kg de mandioquinha cozida, espremida e quente
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 g de femento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 gemas para pincelar

Modo de Preparo

    1. Reserve em uma vasilha metade da farinha de trigo e da mandioquinha
    2. No liqüidificador coloque o restante dos ingredientes, menos as gemas
    3. Bata até misturar bem
    4. Junte a farinha de trigo reservada
    5. Misture com uma colher grande e acrescente a mandioquinha
    6. Depois misture com as mãos e coloque mais farinha de trigo até desgrudar de suas mãos
    7. Deixe descansar até dobrar de tamanho
    8. Corte a massa em cinco pedaços e modele os pães ou coloque em uma forma de bolo inglês
    9. Deixe crescer até dobrar de tamanho
    10. Leve ao forno pré – aquecido a 200ºc por 35 a 40 minutos em forma untada
    11. Pincele com as gemas

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