Receita de Glacê de Leite em Pó

Receita de Glacê de Leite em Pó
Receita de Glacê de Leite em Pó
Receita de Glacê de Leite em Pó (BARRAR BOLO). Aprenda como fazer um glacê simples e que ficará ótimo na cobertura do seu bolo, fácil e muito gostoso.

Receita de Glacê de Leite em Pó

Ingredientes

  • 12 colheres (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
  • 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 copo (tipo requeijão) de água gelada

Modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
  2. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.

Dicas

  • Grande rendimento (aumenta muito de volume)
  • Glacê bem branquinho
  • Pode ser tingido
  • Pode-se conservar em geladeira
  • Não derrete fora da geladeira
  • Com 2 colheres de emulsificante é melhor para trabalhar com bicos

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