Receita de Bruschetta de salmão defumado

Receita de Bruschetta de salmão defumado
Receita de Bruschetta de salmão defumado
Receita de Bruschetta de salmão defumado, leva 30 minutos, e rende 15 Porções, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.

Receita de Bruschetta de salmão defumado

Ingredientes

  • 300 g de pão português cortado em fatias
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • ½ xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de folhas de dill picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 50 g de folhas de baby espinafre
  • 300 g de salmão defumado fatiado
  • 1 colher (chá) de alcaparras lavadas e escorridas

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira antiaderente, doure rapidamente as fatias de pão untadas com o azeite. Reserve.
  2. Misture a maionese com o dill e o suco de limão. Monte as bruschettas: distribua o espinafre entre as fatias de pão.
  3. Arrume por cima o salmão e sirva com colheradas da maionese temperada e com as alcaparras.

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