Receita de Bolo Assado de Macarrão

Receita de Bolo Assado de Macarrão
Receita de Bolo Assado de Macarrão
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Receita de Bolo Assado de Macarrão

Ingredientes

  • 500 gramas de rigatoni cozido al dente
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 250 gramas de queijo mussarela grosseiramente ralado
  • manteiga para untar
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Refogue a carne no azeite.
  2. Acrescente o alho, refogue por cerca de dois minutos e acrescente o molho de tomate, o parmesão e o macarrão e misture bem.
  3. Unte uma assadeira com manteiga e disponha o macarrão harmoniosamente na forma.
  4. Polvilhe o queijo mussarela e leve para gratinar por aproximadamente 30 minutos.
  5. Sirva

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