Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Ingredientes:

  • 6 unidade(s) de bifes de frango
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • quanto baste de orégano
  • 1 colher(es) (sobremesa) de farinha de trigo
  • 3 chavena(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de açafrão
  • 100 gr de requeijão
  • quanto baste de cebolinha verde

Modo de preparo:

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
  2. Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
  3. Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
  4. Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
  5. Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
  6. Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
  7. Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
  8. Acrescente a cebolinha.
  9. Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.

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