Receita de Mousse de Café

Receita de Mousse de Café
Receita de Mousse de Café
Receita de Mousse de Café, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita e prepare.

Receita de Mousse de Café, pronto em 45 minutos, rende 6 Porções

Ingredientes

  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1/2 xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de adoçante dietético em pó
  • 3 claras

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água fria e reserve.
  2. Misture o café com a água fervente e junte a gelatina.
  3. Leve ao banho-maria para ficar homogêneo, sem deixar aquecer.
  4. Retire do fogo e junte o leite, o leite em pó e o adoçante.
  5. Mexa bem e leve à geladeira até começar a endurecer.
  6. Retire da geladeira e reserve.
  7. Bata as claras em neve e incorpore-as com cuidado ao creme reservado.
  8. Ponha em uma forma média ou em forminhas individuais e leve à geladeira novamente até ficar bem firme.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Seja Vip e receba as novas receitas em seu E- mail

Print Friendly