Como Fazer Litro de Yakult Caseiro

Como Fazer Litro de Yakult Caseiro
Como Fazer Litro de Yakult Caseiro
Como Fazer Litro de Yakult Caseiro, Yakult é uma empresa multinacional japonesa. Seu principal produto é o leite fermentado, muito consumido em todo mundo. O nome “Yakult” deriva de “Jahurto”, que significa iogurte em Esperanto.

Como Fazer Litro de Yakult Caseiro, O Yakult foi inventado no Japão pelo Dr. Minoru Shirota, esse nome foi dado também aos lactobacilos vivos encontrados no leite fermentado responsáveis por controlarem a flora intestinal, por isso foi usado para medicar as crianças que estavam com infecções gastrointestinais, onde cada família que tinha alguma criança doente recebia em casa o Yakult, que só foi registrado em 1938.

Hoje em dia, em qualquer lugar que se vá é fácil encontrar Yakult, mas é uma pena que vem tão pouquinho não é mesmo? E às vezes não fica muito barato para quem tem muitas crianças em casa, e é por isso que vamos ensinar a fazer Yakult caseiro, que vaia agradar tanto as crianças quanto os adultos.

Como Fazer Litro de Yakult Caseiro
Como Fazer Litro de Yakult Caseiro
Veja como fazer Como Fazer Litro de Yakult Caseiro

Ingredientes:

  • Um litro de leite desnatado
  • Um copinho de Yakult original que esteja em temperatura ambiente

Instrumentos necessários:

  • E um termômetro de mercúrio para controlar a temperatura

Modo de Preparo:

  1. Primeiro leve o leite ao fogo em uma panela, caneca de alumínio, que esteja TOTALMENTE desinfetado, de uma fervida antes.
  2. Deixe esfriar nesta mesma panela/caneca
  3. Com o termômetro também fervido e totalmente descontaminado, coloque no leite, mas não deixe que o seu dedo tenha contato com ele.
  4. Espere chegar em aproximadamente 37 graus e então vire um copinho de Yakult neste leite.
  5. Mexa um pouco com o próprio termômetro e cubra com um pano.
  6. Deixe repousar por 24 horas e leve a geladeira.
  7. Pronto, você tem um litro de Yakult caseiro.

Observações:

A sua receita pode dar errado por conta da qualidade do leite. Tente usar leite desnatado de saquinho, pois os nossos leites de caixinha costumam ter muito conservante, e isso mata os lactobacilos.

Para que a receita fique mais forte e tenha mais chances de dar certo, coloque dois potinhos de Yakult e após passar o dia em repouso, pingue algumas gotinhas de essência de panetone e misture bem. Se estiver faltando açúcar, tempere ao seu gosto.

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